Este zumo viene cargado de vitamina C, proteínas, es anti-anémico, protector del corazón, bueno para la circulación sanguínea, cargado de minerales como el magnesio, hierro, calcio, fósforo…

Bueno para el sistema nervioso. Anti-inflamatorio, saciante… y está rico!!

Prueba y me dices 😉

 


Preparación

  1. pon a triturar los guisantes y las lechugas consiguiendo la textura más fina que puedas
  2. licua las manzanas y el jengibre y exprime medio limón y añade los jugos al batido
  3. por supuesto, como siempre, puedes jugar con las medidas para que te quede a tu gusto

Ingredientes

  • 150 gr de guisantes verdes frescos y ligeramente salteados o germinados
  • varias hojas de lechuga
  • 2 o 3 manzanas verdes
  • el zumo de medio limón
  • un trocito pequeño de jengibre

 

Buen provecho 😉

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