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Más apuntes sobre la sopa de miso

El otro día mi profesora de Yoga (aparqué mis estudios en tercero y en cuanto pueda los retomo) me explicó mucho más sobre la sopa de miso, la macrobiótica y las dos investigamos y pusimos en común las diferencias entre el shoyu y el tamari. Aquí teneis la receta. Así que pongo aquí todo lo que salió y que no …